Aplicația HACCP pentru afaceri din domeniul alimentar din România.

Descoperă Traceo în 1 minut

Video în franceză, cu subtitrări.

Ce este o aplicație HACCP în România?

O aplicație HACCP înlocuiește registrele pe hârtie și fișierele dispersate cu un spațiu digital comun. Echipa poate înregistra verificările, atașa dovezi și găsi istoricul de pe telefon, tabletă sau web.

Traceo este un software HACCP pentru restaurante, brutării, cofetării, firme de catering și alte afaceri din domeniul alimentar din România. Aplicația reunește registrul HACCP digital, monitorizarea temperaturilor, trasabilitatea alimentară, planul de curățenie și etichetarea termenelor de valabilitate.

Tabletă Traceo pe un suport în spatele unui rând de sandvișuri în preparare la o brutărie.

Evidențe HACCP digitale pentru activitatea zilnică

Traceo ajută echipa să efectueze și să regăsească verificările stabilite de procedurile proprii ale unității.

Recepția mărfurilor

Înregistrați furnizorul, temperatura, starea produselor, documentele și fotografiile la livrare.

Trasabilitate alimentară

Păstrați produsele, loturile, furnizorii și datele într-un istoric ușor de consultat.

Monitorizarea temperaturilor

Introduceți măsurători manuale sau urmăriți valorile transmise de senzori conectați.

Plan de curățenie digital

Organizați sarcinile, frecvențele, instrucțiunile și confirmările pentru fiecare zonă.

Etichetare

Tipăriți loturi, date de preparare și termene de valabilitate cu imprimanta conectată.

Istoric și export

Regăsiți înregistrările și dovezile necesare pentru urmărirea internă sau în timpul unui control.

Aplicație HACCP pentru restaurante, brutării și catering

Fluxurile se configurează în funcție de activitatea și riscurile fiecărei afaceri.

Restaurante și catering

Urmăriți recepțiile, produsele deschise, temperaturile și curățenia în timpul activității.

Brutării și cofetării

Gestionați numeroase produse, loturi, producții și etichete cu termene de valabilitate.

Magazine și mai multe locații

Oferiți fiecărei locații propriul spațiu de lucru și configurați aceleași rutine pentru echipe.

Trasabilitate alimentară digitală

Fotografiați o etichetă: într-o secundă, Traceo extrage produsul, lotul, DLC sau DDM, propune termenul secundar și salvează totul în istoricul unității, fără etapă de corectare.

Descoperiți trasabilitatea alimentară

Plan de curățenie digital

Configurați zone, sarcini recurente, produse și instrucțiuni. Fiecare confirmare este datată și poate include o fotografie.

Descoperiți planul de curățenie

Etichetare și termene de valabilitate

Pregătiți etichete consecvente pentru loturi și preparate, apoi tipăriți datele configurate direct din Traceo.

Descoperiți etichetarea HACCP
Cofetar în laborator, lângă o tavă cu produse de patiserie.

O configurație adaptată locației dvs.

Spuneți-ne despre locație, punctele de lucru și echipamentele necesare. Echipa Traceo vă recomandă configurația potrivită și pregătește o ofertă personalizată pentru suita HACCP sau monitorizarea temperaturii.

Rămânem alături de dumneavoastră.

Traceo înseamnă mai mult decât software și echipamente. După configurare, echipa noastră rămâne disponibilă pentru a vă îndruma și a răspunde rapid întrebărilor dumneavoastră.

  1. O configurare potrivită echipei

    Configurăm Traceo în funcție de locații, echipamente și modul dumneavoastră de lucru.

  2. Instruire personală din prima zi

    Ne acordăm timpul necesar pentru a instrui personal echipele, astfel încât totul să fie clar de la prima utilizare.

  3. Suport clar și prompt

    Păstrăm comunicarea clară și promptă prin chat, e-mail și telefon.

  4. Și vă ținem la curent

    Desigur, ne informăm clienții despre noile funcții și evoluții ale aplicației prin newsletter-ul nostru.

Disponibilitatea serviciului de suport Zilnic, între orele 8:00 și 22:00.

Discutați cu echipa noastră

Alegerea unei aplicații HACCP în România

Harta Traceo

Ctrl + derulare pentru zoom