Recepția mărfurilor
Înregistrați furnizorul, temperatura, starea produselor, documentele și fotografiile la livrare.
Software HACCP pentru echipele din România
Ce este o aplicație HACCP în România?
O aplicație HACCP înlocuiește registrele pe hârtie și fișierele dispersate cu un spațiu digital comun. Echipa poate înregistra verificările, atașa dovezi și găsi istoricul de pe telefon, tabletă sau web.
Traceo este un software HACCP pentru restaurante, brutării, cofetării, firme de catering și alte unități alimentare din România. Aplicația reunește registrul HACCP digital, monitorizarea temperaturilor, trasabilitatea alimentară, planul de curățenie și etichetarea termenelor de valabilitate.
Evidențe HACCP digitale pentru activitatea zilnică
Traceo ajută echipa să efectueze și să regăsească verificările stabilite de procedurile proprii ale unității.
Trasabilitate alimentară
Păstrați produsele, loturile, furnizorii și datele într-un istoric ușor de consultat.
Monitorizarea temperaturilor
Introduceți măsurători manuale sau urmăriți valorile transmise de senzori conectați.
Plan de curățenie digital
Organizați sarcinile, frecvențele, instrucțiunile și confirmările pentru fiecare zonă.
Etichetare
Tipăriți loturi, date de preparare și termene de valabilitate cu imprimanta conectată.
Istoric și export
Regăsiți înregistrările și dovezile necesare pentru urmărirea internă sau în timpul unui control.
Aplicație HACCP pentru restaurante, brutării și catering
Fluxurile se configurează în funcție de activitatea și riscurile fiecărei unități alimentare.
Restaurante și catering
Urmăriți recepțiile, produsele deschise, temperaturile și curățenia în timpul activității.
Brutării și cofetării
Gestionați numeroase produse, loturi, producții și etichete cu termene de valabilitate.
Magazine și mai multe locații
Oferiți fiecărei locații propriul spațiu de lucru și configurați aceleași rutine pentru echipe.
Trasabilitate alimentară digitală
Fotografiați o etichetă, verificați informațiile propuse și păstrați produsul, lotul, DLC sau DDM în istoricul unității.
Descoperiți trasabilitatea alimentarăTemperaturi și notificări
Centralizați măsurătorile manuale și automate. Unitatea configurează pragurile, intervalele și întârzierea înaintea unei notificări.
Descoperiți monitorizarea temperaturilorPlan de curățenie digital
Configurați zone, sarcini recurente, produse și instrucțiuni. Fiecare confirmare este datată și poate include o fotografie.
Descoperiți planul de curățenieEtichetare și termene de valabilitate
Pregătiți etichete consecvente pentru loturi și preparate, apoi tipăriți datele configurate direct din Traceo.
Descoperiți etichetarea HACCPOfertă pe locație
Prețuri de la 49 € fără TVA
Traceo Plus începe de la 49 € fără TVA pe lună și pe locație, cu o tabletă configurată inclusă. Senzorii de temperatură și imprimanta termică pot fi adăugate în funcție de necesități.
Alegerea unei aplicații HACCP în România
Harta Traceo
Ctrl + derulare pentru zoom