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Kühlkette

Automatische HACCP-Temperaturüberwachung

Traceo zeichnet die Werte Ihrer Kühlgeräte auf, warnt das Team bei Abweichungen und schützt gekühlte Waren, bevor ein Stromausfall oder ein defekter Kühlschrank größere Verluste verursacht.

So überwacht Traceo Temperaturen

  1. 01

    Überwachen

    Jeder Kühlschrank, jede Kühlvitrine und jeder Kühlraum wird automatisch überwacht, damit Abweichungen erkannt werden, bevor gelagerte Waren gefährdet sind.

  2. 02

    Schnell warnen

    Bei einem Stromausfall, einem defekten Kühlschrank oder sommerlicher Hitze wird das Team in der App und per E-Mail benachrichtigt.

  3. 03

    Schützen

    Sie können früher reagieren und Warenverluste begrenzen. Messwerte, Abweichungen und Korrekturmaßnahmen bleiben für HACCP-Kontrollen mit Zeitstempel gespeichert.

Professioneller Kühlraum, gekennzeichnet für die automatische Temperaturüberwachung. Boulangerie DK