Matériel Traceo
La sonde alimentaire PT100 Milesight AF10-125-150 mesure la température à cœur des produits. Elle est particulièrement utile pour suivre le refroidissement rapide et la remise en température des préparations, avec un historique transmis à Traceo par LoRaWAN.
AF10-125-150PT100 · LoRaWAN
Le TS302 peut recevoir simultanément la sonde à aiguille et le détecteur d’ouverture PN03-150. Traceo conserve ainsi la température à cœur et l’état ouvert ou fermé de la porte.
Découvrir le détecteur d’ouverture →Placée au cœur de la préparation, son aiguille de 100 mm permet de suivre l’évolution de la température pendant un refroidissement rapide ou une remise en température, puis d’en conserver la trace dans Traceo.
La sonde se branche sur un capteur Milesight TS301 ou TS302. Le capteur affiche la mesure puis la transmet par LoRaWAN afin de conserver un historique exploitable dans Traceo.
L’aiguille est en acier inoxydable 316 de qualité alimentaire. Le câble silicone de 1,5 m facilite la prise de mesure sans placer le boîtier au contact du produit.
Le TS301 reçoit une sonde. Le TS302 dispose de deux canaux pour raccorder deux sondes compatibles, ou une sonde et un contact de porte selon la configuration.
Données fabricant Milesight. La sonde est proposée avec une configuration Traceo adaptée à votre établissement. Les performances radio et l’autonomie dépendent du capteur, du réseau et de l’intervalle de mesure.
