Remplacez le classeur HACCP par un poste simple
Installée avec Traceo, la tablette donne à l’équipe un accès simple aux températures, réceptions, nettoyages, preuves et historiques HACCP.
Matériel Traceo
Une tablette robuste, choisie pour résister aux conditions d’une cuisine professionnelle : éclaboussures, poussière, chocs du quotidien et longues journées de service.
Installée avec Traceo, la tablette donne à l’équipe un accès simple aux températures, réceptions, nettoyages, preuves et historiques HACCP.
Un appareil en cuisine tombe, prend des éclaboussures, passe de main en main, et reste allumé pendant le service. Cette tablette est choisie pour supporter cet usage quotidien.
Sa batterie 22 000 mAh limite les interruptions. L’équipe garde Traceo disponible toute la journée.
La tablette fonctionne en Wi-Fi ou en 4G, utile si certaines zones captent mal : réserve, chambre froide, arrière-cuisine, ou zone de livraison.